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Representación de la FAO en El Salvador

¿QUE ES LA FAO?

La Representación en El Salvador

Se estableció mediante un acuerdo entre el Gobierno de la República y la FAO suscrito en Roma, Italia en 1977 e inició sus operaciones en 1978. En los últimos 25 años, la FAO ha ejecutado en El Salvador más de 66 proyectos de asistencia técnica, con una contribución total no reembolsable de aproximadamente US$ 21,350,000 en las áreas de producción, comercialización, manejo postcosecha y procesamiento de productos agropecuario; uso racional y conservación de recursos naturales; reactivación y diversificación pesquera; alimentación y nutrición; desarrollo rural, aspectos normativos, entre otros. Adicionalmente, El Salvador ha participado en más de 44 proyectos regionales financiados por FAO.

Además, la FAO ha impartido capacitaciones en áreas tales como planificación agropecuaria, codex alimentarius, nuevas tendencias en el comercio internacional y optimización de estrategias y políticas para el futuro de los sectores agropecuario, pesquero y forestal en El Salvador, tomando en consideración procesos de innovación tecnológica y de globalización.

Asimismo, ha financiado numerosas capacitaciones nacionales e internacionales como parte de la contribución de FAO al fortalecimiento de la capacidad técnica nacional.

Como resultado de la Cumbre Mundial de la Alimentación celebrada en 1996 y el compromiso adquirido por los gobiernos y estados miembros de reducir a la mitad el número de personas desnutridas para el año 2015, la FAO promueve a nivel mundial la realización de la campaña TeleFood a partir de 1997. Esta actividad tiene como propósito la sensibilización sobre la importancia de la lucha contra el hambre y la recaudación de fondos para financiar estos esfuerzos mediante proyectos TeleFood de bajo costo, dirigidos a grupos de personas de escasos recursos en el área rural. El Salvador se ha visto beneficiado con 3 proyectos de esta naturaleza que han contribuido a mejorar los niveles de producción agropecuaria, accesibilidad a los alimentos y/o generación de ingresos en grupos de alto riesgo y vulnerabilidad alimentaria y nutricional.